うらうらな日々。

スッキリシンプルに暮らしたい。モノを少なく、でも愛着のあるモノだけ、の暮らし。

August 2016

ずいぶんご無沙汰しています。

夏休み中、子どもたちと実家に里帰りをしていました。

新学期もはじまり、お仕事も通常モードに戻りました!

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毎日食卓にあがるピクルス。

最近は、サラダよりもピクルスの出番が多いわが家。

すし酢+ミネラルウォーターの酸っぱくないピクルス液をベースに色々とプラスしてアレンジしています。ここ2−3日はヤムウンセン風ピクルスがお気に入り。

ピクルスは洋食にも和食にもあうし、日持ちするので重宝しています。


今日もムリをせず、心地よいペースで家事を楽しみたいと思います。


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朝バタバタしているときの朝食に。

わが家の平日の朝食は基本的に軽め。バタバタしていたり、食欲がないときなどは、ヨーグルトならパパッと食べれるし、お腹にもやさしいので助かります。

大きいパックに入っているヨーグルトもいいけれど、小さいパックだと洗い物がでないのでやっぱりラクチン。

わが家では、ヨーグルトの上にプラスアルファで色々のせていただきます。上の画像は、左がプレーンヨーグルトに手作りハチミツレモン。右が豆乳ヨーグルトにアサイーとマキベリーのパウダーを。


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やっぱりスッキリした玄関がいい。

まだ実家に帰省中です。先日、里山にある古民家にとまりました。玄関もリビングもモノが少なくスッキリしていて、とっても居心地がよかったです。

山の空気が家の中を通り抜け、町の方よりもずっと涼しかったです。

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