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自己紹介


先々週からキッチンにあるモノすべての見直しをしています。

徐々に見直しをされている方が増えてきており、

とてもうれしいです＾＾

引き続き、ご報告お待ちしています♪

①カトラリー（箸・フォーク・スプーン・ナイフ）の数を見直す。
②コップ（マグカップ・グラス）の数を見直す。
③中皿（パン皿）の数を見直す。
④大皿の数を見直す。
⑤サラダボウルの数を見直す。
⑥調理器具の数を見直す。
⑦鍋とフライパンの数を見直す。
⑧冷蔵庫の中を見直す。
⑨調味料を見直す。
⑩粉類（小麦粉・片栗粉・砂糖など）を見直す。
⑪食品ストック

さて、本日は。。。

　キッチンクロスを見直す



キッチンにあるモノの中で、一番好きなのが布類。

食卓を彩る北欧の食器などももちろん大好きですが、

手に取ったときのくったりとしたリネンの質感や

風合いになぜだかとっても惹かれるんです。

手に取る度に、幸せな気持ちにさせてくれるリネン。


私にとって特別なアイテムでもあるキッチンリネンですが、

好きだからこそ、本当に好きなリネンだけを

使いたい。

だから、「できるだけ５枚までにしよう」と

決めています。


私がキッチンクロス好きなのを知っている家族や

友人からキッチンクロスをプレゼントされることが

よくあるので、数枚増えたりすることもありますが、

基本５枚をキープしています。


皆さんのキッチンクロスの枚数をチェックしてみましょう。

□　わが家に必要な枚数は何枚だろう？

□　それは本当にお気に入りのキッチンクロス？

□　収納場所がぎゅうぎゅうになっていないかな？


最後に、私なりのキッチンクロスのこだわりを２つ。


①お気に入りのクロスこそ、汚れるのを恐れずどんどん使う！

→　好きだからこそ使う。使うことを存分に楽しむ♪


②お気に入りのクロスは、取り出しやすい手前に置く。

→　自分の本当のお気に入りを把握することができる。

奥にしまってあり、ほとんど使われていないクロスは

手放す。


前回の記事で書いた沖縄大宜味村の暮らし。

私にとって、理想的な野菜との付き合い方やライフスタイルを
ビデオにしたモノを発見。
YouTubeで観れますのでぜひご覧になってください＾＾
↓
「you tube 笑味の店（大宜味村にある食堂）」

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