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旬の果物ってやっぱりおいしいですね♪

特に最近は、見た目もキュートな「いちご」にはまっています。





子どもたちのリクエストで、

きび砂糖のいちごミルクプリンを作りました＾＾

甘さひかえめで、きび砂糖を少なめに入れて。


固まったら、フレッシュいちごとブルーベリーをのせて。。。




完成♪

いつも参考にしています♪
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作り方はいたってカンタン。

・ゼラチン
・牛乳
・きび砂糖（適量）
・いちご（適量）

（ブルーベリーと粉砂糖はなしでもOK）

材料はこれだけ。

温めた牛乳にゼラチン、きび砂糖、いちごをいれるだけ。

白い琺瑯のタッパーに入れると、

見た目もすごくかわいいと思います♪



(少量の残ったいちごでジャムも作りました)


牛乳の量を減らして、豆乳やココナッツミルクを入れたら

さらにヘルシーですよね＾＾

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